Francisco garijo y pedromari leoz (*)

Desde la residencia El Vergel

Los abajo firmantes, residentes en Vergel, queremos expresar el sentir y malestar de esta comunidad de ancianas y ancianos:
1- Ante la Agencia Navarra para la Autonomía de las Personas.
2- Ante la comisión de parlamentarios responsables del área social del Gobierno de Navarra.
La situación de deterioro que en estos últimos meses estamos sufriendo en relación a nuestra alimentación resulta lamentable. Va creciendo semana a semana. La baja calidad de los productos que nos presentan es inaceptable. La deficiente preparación de algunos alimentos es incomprensible en cocineros graduados. Solicitamos: (1) Una investigación de la gestión de compras de los distintos alimentos y su calidad, y (2) una evaluación del personal responsable de la cocina.
Al ingresar en El Vergel se nos hizo énfasis en que esta era nuestra casa y lo aceptamos gustosos. No queremos ser entes pasivos de esta triste y corrupta sociedad, y menos de lo que nos afecta directamente al vivir diario.
(*) Firman también Jabier Donlo, Mariluz Arzoz, Ana Glaria, Pedro Garcia, Fermin Garralda, Adrian Ripa y Carmen Goñi

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