Michelin izarra jaso berri du Getariko Elkano jatetxeak. Aitor Arregi da etxekoek abiatutako negozioaren buru orain. Berarekin izan gara jatetxearen barrunbeak ezagutzen, parrilla eta arraina ditu oinarri. [Elkano: La cocina emocional | @ArianeKamio]