Jornadas gastronómicas de caza
2017/10/12 - 2017/11/19
Baztan
Nafarroa
Caza
AIPAMENAK

Del 12 de octubre al 19 de noviembre se desarrollarán las Jornadas gastronómicas de caza del Baztan-Bidasoa. Durante más de un mes, los aficionados a la gastronomía podrán disfrutar en diferentes restaurantes de la zona de menús elaborados con los productos cinegéticos de la temporada.

Como en anteriores ediciones, las recetas tradicionales se combinarán con la alta cocina. Las jornadas están organizadas por el Consorcio turístico de Bertiz con la finalidad de promocionar la gastronomía de la caza, su riqueza y expresividad.

KOKAPENA
Baztan
Nafarroa