Cerveza artesanal, un oficio y un producto que ganan terreno día a día

Cerveza auténtica, natural, elaborada con la receta tradicional. Eso es la cerveza artesana, muy distinta de la industrial que nos sirven habitualmente en los bares. En Euskal Herria son cada vez más los productores de cerveza artesanal, que luchan por hacerse un hueco en el mercado. La vizcaina Boga es una de estas marcas, y NAIZ ha presenciado in situ el proceso de elaboración de esta bebida made in Euskal Herria.

2016 API. 11