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Bizcocho de naranja al microondas

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PRIMERA FORMA
Ingredientes para 4 comensales
1 naranja, 2 huevos, 100gr. azúcar, 150gr. harina, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de levadura en polvo, 70gr. pepitas de chocolate.  

Dificultad                     1

1. Pelar la naranja y triturarla.
2. Mezclar la naranja, la mantequilla derretida, el azúcar y los huevos.
3. Añadir la harina y la levadura, y mezclar todo con una varilla. Unir con el chocolate.
4. Repartir en cuatro tazas grandes aptas para microondas.
5. Meter en el microondas a 800W durante minuto y medio. Probar si está cocinado pinchando el centro, ya que el tiempo puede ser mayor según el aparato o la taza. En caso de hacerlo más, que sea en tiempos cortos para que no se pase.

SEGUNDA FORMA
Ingredientes para 6 comensales
100gr. harina de trigo, 60gr. almendra polvo, 3 huevos, 100gr. azúcar, 100gr. margarina, ralladura de media naranja. Almíbar: 250ml. zumo de naranaja, 1 cucharada de azúcar, ralladura de media naranja.

Dificultad                 1

1. Mezclar la harina, la ralladura, la almendra y la levadura.
2. Mezclar los huevos, la margarina derretida y el azúcar.
3. Unir todos los ingredientes.
4. Poner en un molde y meter al microondas a 1000W unos 5 minuto. Ir probando el punto.
5. Cocer un minuto el almíbar.
6. Pinchar el bizcocho y mojarlo con el almíbar caliente.