José Luis Martín, maestro afinador de quesos
2016/11/18
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José Luis Martín es un maestro afinador quesero que estos días participa en el certamen Internacional Cheese Festival. Su labor consiste en seleccionar lotes de diferentes queserías para afinar los quesos, esto es, cuidarlos, limpiarlos... hasta lograr una obra de arte de cada producto.

EUSKAL HERRIKO PARAJEAK | GOTZON ARANBURU
 
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Arlabanetik hasi eta Makatzgaineraino, udazkeneko ibilaldia Elgeako mendietan. Behe-lainoa bidelagun izanda irudi ederrak eskaintzen ditu lainoen gaineko egun eguzkitsuak.