FEB. 17 2026 - 05:18h Bizcocho con rulo de cabra GETTY IMAGES (GETTY IMAGES) Amagoia Bilbao {{^data.noClicksRemaining}} To read this article sign up for free or subscribe Already registered or subscribed? Sign in SIGN UP TO READ {{/data.noClicksRemaining}} {{#data.noClicksRemaining}} You have run out of clicks Subscribe {{/data.noClicksRemaining}} PRIMERA FORMAIngredientes para 6 comensales150gr. harina, 3 huevos, 50gr. mantequilla, 100ml. leche, 100gr. queso rulo cabra, 8gr. levadura polvo, 40gr. aceituna negra, 60gr. tomate seco. Dificultad 21. Batir los huevos hasta que aumenten el doble de su tamaño.2. Añadir la mantequilla derretida y la leche. 3. Incorporar la harina tamizada junto a la levadura y mezclar con la ayuda de una varilla.4. Picar el queso, las aceitunas y el tomate. Añadir a la mezcla anterior. Mezclar con cuidado para que no se bajen. Sazonar.5. Echar la mezcla a un molde engrasado y enharinado.6. Hornear a 180ºC durante unos 30-35 minutos aproximadamente.SEGUNDA FORMAIngredientes para 4 comensales3 huevos, 150gr. harina, 1 cucharada levadura polvo, 100gr. calabacín, 80gr. jamón curado, 100gr. rulo cabra. Dificultad 2 1. Batir los huevos hasta que emulsionen.2. Incorporar la harina tamizada junto a la levadura y mezclar con la ayuda de una varilla.3. Rallar el calabacín y cortar el queso en daditos. Unirlos con la mezcla anterior.4. Echar la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado. Espolvorear con pipas de calabaza5. Hornear a 180ºC durante unos 30-35 minutos. Desmoldar y cortar en rodajas.