Cinco restaurantes de Ipar Euskal Herria se suman al firmamento de las grandes cocinas del mundo.
En esta ocasión, se trata de cinco locales de Lapurdi: L´Atelier, L´Impertinent y Le Chateau de Brindos de Biarritz; Eguiazabal de Hendaia; y Zoko Moko de Donibane.
Por su parte, Hegia Etxaldea, de Hazparne, ha perdido la estrella que tenía.
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