La 11ª edición de Lurrama abrió sus puertas ayer en la sala Irati de Biarritz y las cerrará mañana. El tipo de agricultura que ponemos en la cesta de la compra, es decir, la relación directa que tiene con la alimentación es el tema elegido este año. Iñaki Berhokoirigoin, presidente de la asociación, y Perico Legasse, padrino del evento, incidieron en esta cuestión durante el discurso de apertura del salón dedicado a la agricultura sostenible y respetuosa con el entorno.