Bizcocho de frambuesas al microondas

PRIMERA FORMA
Ingredientes para 4 comensales
200gr. harina de avena, 200gr. frambuesas, 350ml. bebida de avena, 100ml. aceite, 1 cucharada de levadura en polvo, 4 cucharadas de panela.  

Dificultad                     1

1. Triturar la bebida, la panela y el aceite.
2. Añadir las frambuesas, la harina y la levadura y unirlos con una varilla.
3. Repartir la mezcla en cuatro tazas grandes aptas para microrondas.
4. Meter en el microondas a 800W durante minuto y medio. Probar si está cocinado pinchando el centro, ya que el tiempo podría ser mayor según el aparato o la taza. Si hay que ponerlo más hacerlo en tiempos cortos para que no se pase.
Dejar templar, decorar con virutas de chocolate y consumir.

SEGUNDA FORMA
Ingredientes para 4 comensales
240gr. harina, 4 huevos, 160gr. azúcar, 120gr. mantequilla, 8 cucharadas de leche, 1 cucharadita de levadura, 250gr. frambuesas, 100gr. chocolate blanco.

Dificultad                 1

1. Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas.
2. Batir los huevos y el azúcar.
3. Añadir el resto de ingredientes y unirlos.
4. Repartir la mezcla en cuatro tazas grandes.
5. Meter en el microondas a 800W entre un minuto y medio o dos.
Decorar con frambuesas, dejar templar y consumir.