Unión Europea

Aprobadas nuevas normas de etiquetado para las carnes frescas y congeladas

La Comisión Europea ha obtenido luz verde de los estados miembros para introducir nuevas normas de etiquetado que harán obligatorio indicar el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y avícola; una exigencia que hasta ahora solo se aplicaba en la UE para la de bovino. Los cambios entrarán en vigor en abril de 2015, con el objetivo de dar tiempo suficiente al sector para adaptarse.