
Kofradia-Itsas Etxea de Donostia ha explicado que la campaña se encuentra «en una fase muy incipiente pero el bonito ya ha empezado aparecer en aguas de Cantábrico», lo que «facilita su pesca para la flota de bajura».
El bonito descargado este jueves en Getaria lleva tanto el certificado de sostenibilidad MSC como el de calidad Eusko Label, fácilmente identificable gracias a la etiqueta que lleva en la cola.
La posibilidades de pesca fijadas por la comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico para este 2022 están «en máximos históricos, con 18.000 toneladas», lo que hace que la flota de bajura «tenga muchas expectativas puestas en esta campaña», ha indicado Kofradia.

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