Javi Rivero
Cocinero

Las lentejas de Mari Juana

En este artículo, el chef de 7K homenajea a su abuela y a un plato tan tradicional e imprescindible como el de las lentejas. De paso, nos regala dos formas de cocinar esta legumbre: la primera, como las hace en su casa, y la segunda, con una receta más sofisticada.