Gipuzkoa da un paso adelante en la lucha contra el desperdicio de 123.000 toneladas de alimentos al año gracias al convenio de colaboración suscrito entre el Banco de Alimentos y la Diputación para recoger y distribuir productos entre los colectivos más desfavorecidos.

El diputado foral de Sostenibilidad, José Ignacio Asensio, y la presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa, Belén Méndez de Vigo, han suscrito este lunes un acuerdo de colaboración destinado a fortalecer la lucha contra el despilfarro de productos alimenticios.

Un problema de primera magnitud que afecta directamente a la ciudadanía guipuzcoana, ya que se estima que en el herrialde se desperdician 123.000 toneladas de alimentos al año, con las consecuencias económicas y ambientales que ello conlleva, ha informado la Diputación.

Para paliar este problema, la institución foral destinará un total de 250.000 euros para cubrir los gastos necesarios para el funcionamiento de recogida, transporte, almacenamiento y distribución de alimentos llevado a cabo por el Banco de Alimentos de Gipuzkoa, así como para el mantenimiento de la red actual.

La presidenta del Banco de Alimentos ha destacado que «la colaboración con la Diputación permite recoger y distribuir más de 1.000 toneladas de alimentos al año, algo más de un tercio de todos los alimentos repartidos».

Méndez del Vigo ha asegurado que el convenio responde al eje de la misión del Banco de Alimentos: «dar un servicio a la sociedad tanto en la mejora del medio ambiente como en la ayuda a las personas vulnerables».

Recogida en Bizkaia

El Banco de Alimentos de Bizkaia llevará a cabo los próximos días 24 y 25 de mayo su habitual 'Recogida de Primavera' para recaudar productos alimenticios que se distribuirán entre los colectivos más vulnerables.

En un comunicado, el Banco de Alimentos ha destacado que la sociedad vizcaina siempre responde «con generosidad» a todas sus demandas de ayuda, por lo que se han mostrado convencidos de que esta nueva recogida de alimentos será «un éxito».

No obstante, ha recordado a quienes hagan la compra los días 24 y 25 de mayo, que esos días se recogerán alimentos para poder continuar con su labor a favor de las 24.000 personas a las que atienden.