
Como cada Lunes de Pascua, miles de personas se han sumado a la romería de Kornites, una cita ineludible para los y las santurtziarras, que han cumplido con la tradición de ascender al monte Serantes. En esta ocasión, el sol también ha participado de la fiesta que tiene como elemento diferencial el panecillo que le da nombre.
Desde primera hora de la mañana, cientos de personas se han encaminado hacia las faldas de la emblemática cima para disfrutar de una antiquísima costumbre en la que se come este pequeño pan que lleva en su interior chorizo o un huevo con cáscara incluida, o ambos ingredientes. Muchas son la tesis que rodean a su origen aunque, como suele suceder, ninguna está debidamente acreditada.
A pesar del éxodo vacacional, Kornites está marcado en rojo en el calendario no solo de las y los santurtziarras, también de personas llegadas desde otras localidades de Ezkerraldea y Meatzaldea. El día soleado ha sido un acicate, aunque la brisa ha ayudado a hacer más soportable el ascenso a quienes no están tan acostumbrados a las cuestas.
Tras los sofocos y la pertinente fotografía para dejar constancia de su participación, además de disfrutar de las espectaculares vistas que ofrece el Serantes, ha habido oportunidad de degustar los productos que han ofrecido diferentes puestos y un talo con chorizo en la txosna. Para los más txikis, en la zona del Mazo, se ha instalado un parque con hinchables.

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