Integrantes del Grupo Gastronómico de Intxaurrondo han cargado este martes todo el material necesario para la instalación de una cocina y la preparación de alimentos para poner después rumbo a Grecia, con el fin de brindar ayuda a los refugiados que llegan a la isla de Kos.

Allí trabajarán con electrodomésticos y utensilios donados por diferentes empresas, mientras que el primer cargamento consta de pasta, arroz, legumbres, leche, caldo e infusiones, entre otros alimentos. También hay comida preparada, como bacalao ajoarriero, albóndigas con tomate, ternera con verduras o lasagna.

Está previsto que el material llegue en dos o tres días a Kos. El jueves viajará en avión el primer grupo de voluntarios, compuesto por Peio García Amiano, Zazpi García Amiano, Iñaki Alkiza y Daniel Rivas, quienes se encargarán de organizar la cocina y pondrán en marcha el proyecto.

El 15 de marzo se les sumarán Mikel Etxaniz y Gonzalo Gaiztarro, mientras que el día 29 viajarán Ana Amonarriz e Itziar Laburu.

El Proyecto Sabores, con una duración prevista de seis meses, tiene el fin de dar de comer a los refugiados que llegan a la isla griega de Kos, dándoles un caldo o chocolate caliente al llegar a la costa y, además, darles también comida y cena. Alimentarán asimismo a los voluntarios que trabajan en la zona.

La Asociación Intxaurrondoko Gastronomia Elkartea ha habilitado dos números de cuenta para todas aquellas personas que quieran apoyar su iniciativa, 20955011809115250322 (Kutxabank) y 30350103881030035880 (Laboral).