Izaro Izu

‘New York Times’, lo que le faltaba al ‘cheesecake’ donostiarra

La ‘gazta tarta’ típica donostiarra, a partir de una receta de hace unas décadas, se ha convertido en el icono turístico donostiarra más reclamado, generando colas incesantes ante el restaurante La Viña e incluso locales específicos para venderla. Ahora se ha hecho eco de ello ‘The New York Times’.

La tarta de queso de La Viña, en una versión de Eva Argiñano.
La tarta de queso de La Viña, en una versión de Eva Argiñano. (NAIZ)