19/05/2019

¿Cómo te gustan los huevos?
LETICIA ORUE
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Así de sugerente es el nombre del nuevo trabajo del diseñador Basse Stittgen, en el que el alemán reutiliza los descartes de los huevos para intentar llamar la atención sobre el problema del desperdicio y el consumo excesivo de alimentos a nivel mundial. El resultado es una serie de objetos de mesa hechos exclusivamente a partir de huevos caducados. «Anualmente, 6,4 mil millones de gallinas ponen 1.1 billones de huevos. Al mismo tiempo, se pierde o desperdicia un tercio de alimentos por año, lo que incluye a los huevos, que tienen una vida útil corta ya que la cáscara no es precisamente la protección más adecuada contra el procesamiento y el transporte», cuenta Stittgen. En el proceso, primero recolecta sobrantes de panaderías locales antes de partirlos y separarlos en blanco, yema y cáscara. Las claras se deshidratan y se muelen hasta formar un polvo, y las cáscaras se trituran en trozos pequeños. Estos dos elementos se mezclan y se colocan en un molde de aluminio, que luego se presiona con calor a 200 grados. Esto hace que la albúmina de las claras de huevo forme polímeros a base de proteínas sin ningún plastificante adicional. «Lo que debe cambiar, junto con los materiales que utilizamos, es nuestro comportamiento como consumidores y productores», continúa el diseñador. Stittgen no se propone reemplazar los plásticos comunes, sino más bien recordarnos que los recursos, especialmente los alimentos, son valiosos y deben ser «manejados con mucho cuidado». También los huevos. www.bassestittgen.com

 

Casas pequeñas

Hay dos tipos de reacciones cuando encontramos un insecto en nuestra casa. La primera suele incluir gritos, expresiones faciales de asco y/o repulsa e insecticidio. La segunda pasa por coger una hojita de papel, conseguir que el insecto se suba a ella y expulsarlo lo más gentilmente posible al exterior de nuestro hogar. Gracias al arquitecto italiano Angelo Renna ahora existe la tercera, y consiste en ofrecerles una casita para que vivan refugiados y felices dentro de nuestro hogar. “Lesser houses” (casas pequeñas) es un proyecto que resalta la extraordinaria, pero a menudo oculta, diversidad de la vida animal que nos rodea al ofrecerle un lugar seguro para quedarse. Estos refugios impresos en 3D están pensados para que los insectos que habitan nuestros hogares puedan quedarse. «Las hormigas encuentran su camino hacia la comida, las arañas tejen en los rincones de una habitación y las mariquitas aparecen cerca de las ventanas donde se condensa el agua. Estos insectos son solo una pequeña parte del reino animal que habita en tu hogar», cuenta Renna. Existen alrededor de cien especies diferentes de arañas, insectos, ciempiés e insectos que comparten nuestro hogar, por lo que Renna ha desarrollado varios hábitats con el especialista en vida silvestre Francesco Carrasso. Cada uno está diseñado para adaptarse a un tipo diferente de insecto, inspirándose en los hábitats naturales que construyen en la naturaleza. www.angelorenna.com

 

Jarrón con piedra

La naturaleza siempre ha sido un referente creativo para Martín Azua, quien concibe la creación como un ejercicio abierto al diálogo, en la que los materiales se mezclan de manera inesperada, sin fronteras que lo limiten. Azua trabaja respetando el origen, las características y la evolución de los materiales y prueba de ello es su reciente pieza llamada “Jarrón con piedra”. Este jarrón de barro, deformado por el peso de una piedra, fusiona artesanía y naturaleza en un objeto sin artificios donde los materiales y el gesto del artesano son honestos. El proyecto muestra la belleza de los objetos en apariencia poco refinados y es la continuación del trabajo que el diseñador de Gasteiz inició en 1998, cuando depositó jarrones de cerámica porosa en un río para capturar la llamada “mancha natural”. En esta ocasión reivindica la capacidad de un elemento natural para establecer un diálogo con un oficio tradicional. www.martinazua.com

 

Estos auriculares no se caen

Ya no es una cuestión de estética; es una cuestión de confort. Resulta de lo más complicado encontrar unos auriculares que se ajusten a nuestros oídos. Diseñados por Designest para Havit, los auriculares “G1” cuentan con un ajuste sumamente ergonómico, resultado del proceso de haber escaneado y medido miles de orejas. Resistentes al agua, al sudor, a la caída, a la huella digital y al desgaste, vienen alojados en un estuche compacto dividido en dos y están conectados por una pieza de silicona de colores vibrantes que transfiere energía entre las dos mitades. El estuche también se carga de forma inalámbrica y, además, son inteligentes, lo que permite activar la AI del teléfono. www.designest.cn

 

Felicidades «Up»

Esta semana celebramos el aniversario de uno de los clásicos más “amorosos” del Olimpo del diseño. El icónico sillón “Up”, diseñado por Gaetano Pesce, cumple cincuenta años y vuelve a ser relanzado por B&B Italia en cinco colores y en una edición especial con rayas beige y verdes que rinde tributo a la paleta de colores original de 1969. Bautizado con el cariñoso nombre de “Mama” por su sinuosa silueta, Pesce lo llamó “Donna”, en honor a la actriz Anita Ekberg, la misma que no dudó en zambullirse en la archiconocida Fontana di Trevi en “La Dolce Vita”. Hecho de poliuretano expandido, sus piezas se presentan comprimidas al vacío gracias al gas freón de su composición, lo que hace que adapte de forma irreversible esta forma, con su característica bola encadenada al pie. Hay muchas teorías, pero en realidad este diseño denuncia la esclavitud a la que millones de mujeres se ven sometidas a diario en el mundo. www.bebitalia.com