El Gobierno de Lakua informó ayer de que se han retirado del mercado todos los lotes del «queso de leche cruda de oveja de pasta blanda» elaborados por una cooperativa de Oihan Txiki Orexa, tras detectarse contaminación microbiológica por Listeria monocytogenes en una persona afectada por meningitis presuntamente tras consumir queso de esa marca.

El Departamento de Salud detalló que se han retirado los siguientes productos: Gutizia, queso de leche cruda de oveja; Txuria, queso de pasta blanda de leche cruda de oveja; y Beltza, queso láctico-rulo de leche cruda de oveja.

La decisión se produjo después de que la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición comunicara la existencia de un afectado por meningitis en la Comunidad de Madrid debido a una intoxicación por la bacteria Listeria monocytogenes asociada al consumo de un queso de leche cruda de oveja, fabricado en Euskal Herria.

La persona afectada evoluciona favorablemente. Como medida de precaución, se aconseja a quienes tengan algún envase de estos productos, se abstengan de consumirlos, y acudan a un centro sanitario en caso de haberlo hecho y presentar alguna sintomatología no habitual.