Ardoaren sektoreko eragileak, sariturik
Txomin Etxaniz upategia, Izaskun Oribe industria ingeniaria eta euskal sukaldaritza berritu zutenak, Euskadi Gastronomia saridunak.

Txomin Etxaniz upategiaren arduradunek eta Izaskun Oribe industria ingeniariak jasoko dituzte 2025eko Euskadi Gastronomia Sariak, ardoaren sektorera tradizioa eta berrikuntza ekartzeagatik, hurrenez hurren. Txueka Isasti anaiek, Txomin Etxaniz upategiaren arduradunek, 2025eko Euskadi ibilbide enogastronomiko onenaren kategorian jasoko dute saria, Getariako Txakolina jatorri deitura bultzatu eta sendotzeko egindako lan aitzindariagatik. Bere aldetik, Izaskun Oribe industria ingeniariak eta AIDTEC Solutions enpresaren sortzaileak 2025eko Euskadi Gastronomia Saria jasoko du gazte talentudunaren kategorian, adimen artifiziala eta sentsorika ardogintzaren sektorean aplikatzeko egindako lan berritzaileagatik. Azkenik, gastronomiako ibilbide onenaren kategoria berezian Euskal Sukaldaritza Berriaren sortzaileak saritu dituzte. 1970eko hamarkadan sortutako mugimenduak tokiko produktua duintzearen alde egin zuen, sukaldaritza teknikak modernizatu zituen eta sormenetik lan egitea proposatu zuen, sustraiak galdu gabe. «Gure herrialdeko gastronomia sakon eraldatu zuten», nabarmendu du Lakuako Gobernuak.

«Remigia Echarren no quiso ser madre y sí conquistar los cielos de Europa»

Una Copa al cielo dedicada a Aitor Zabaleta que ayuda a sanar heridas

Hilario Urbizu iheslaria Mexikon hil da, 45 urte itzuli ezinik eman ostean

Sevilla hierve en un DÍA de éxtasis blanquiazul
