Bilboko Jai Batzordeak izendatu ditu hiriko inauterietako pertsonaia ospetsuaenak. Manu Iturregi eta Gontzal Azkoitiak hartuko dute, hurrenez-hurren, Farolin eta Zarambolas-en papera.

Manu Iturregi Berangon jaio zen eta ‘Residence’ lokaleko burua da orain dela hamar urtetatik. ‘Evidence Cafe Teatro’ proiektua aurkeztu zuen 2012ko abenduaren 12an. «Bilboko ostalaritza hankaz gora jartzeko sortu dut proiektua, hiriak zuen gau giroari lehen sospena eskatzeko asmoz», azaldu du.

Gontzal Azkoitia, aldiz, Bilboko ostalaririk «ezagunenetarikoa» da hirian izan dituen tabernei esker.

1984an hasi ziren bilbotarrak Farolin eta Zarambolas pertsonaiak izendatzen inauterietan.