
El verano es sinónimo de vacaciones para algunos, pero de sobrecarga de trabajo para otros. El sindicato CFDT-Pays Basque instaló ayer un puesto en las termas de Kanbo en el marco de su campaña para informar de sus derechos a trabajadores y trabajadoras de los sectores más demandados durante la temporada estival: hostelería y restauración, comercio, campings, termalismo y salud.
La Conféderation Française et Démocratique du Travail remarca que los problemas no afectan únicamente a los trabajadores de temporada. «Para nosotros los trabajadores de temporada no son solo los trabajadores temporales, estamos en una región turística donde muchos empleos dependen de esta actividad. Todos los trabajadores sufren por la mayor afluencia de visitantes, lo que supone mucho más trabajo durante el verano», explica Mercedes Graciet, secretaria general adjunta de esta central en Ipar Euskal Herria. Además, considera que este año la situación se ha agravado «por factores como la ola de calor y los incendios».
Los incendios han complicado especialmente los desplazamientos de los trabajadores y provocaron la activación del Plan Blanco en el hospital de Baiona. En el contexto médico, un Plan Blanco es un protocolo de emergencia diseñado para gestionar evacuaciones, traslados masivos de pacientes y el aumento de la demanda asistencial ante desastres externos o internos. Una vez finalizadala alerta, «seguimos teniendo las mismas dificultades que antes en cuanto a la falta de personal», subraya Graciet.
«No vienen porque no encuentran alojamiento»
La vivienda es otro de los problemas destacados. «Hay trabajadores de temporada que no vienen porque no encuentran alojamiento», apunta Marine Gómez, secretaria general de la CFDT-Pays Basque. Esta situación también afecta a los empleados fijos y contribuye a la escasez de personal en varios sectores.
Para informar a los trabajadores, la CFDT distribuye guías prácticas dirigidas a distintas profesiones, especialmente en la hostelería y restauración, los campings y el comercio. En ellas se recuerdan las tablas salariales, los horarios y los principales derechos laborales. El sindicato también destaca sus servicios gratuitos de asesoramiento jurídico, así como un canal de contacto a través de WhatsApp.
Las termas de Kanbo cuentan con un elevado número de trabajadores de temporada. Además, el establecimiento se encuentra inmerso en un conflicto laboral. El sindicato denuncia que la empresa no aplica las tablas salariales acordadas, por lo que ha acudido a los tribunales.
La CFDT también pide a los trabajadores que permanezcan atentos al cómputo de sus horas extraordinarias. «Desde 2007, los empleadores del sector de hoteles, cafés y restaurantes están obligados a poner a disposición de los trabajadores una hoja de registro horario que estos deben cumplimentar con las horas realmente trabajadas durante la temporada», recuerda Txomin Vouillat. Este documento permite evitar que algunas horas extraordinarias «desaparezcan por arte de magia» y queden sin remunerar.

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