El Ayuntamiento de Iruñea entregará, el próximo 8 de setiembre, Día del Privilegio de la Unión, el primer Pañuelo de Pamplona-Iruñeko Zapia a Paulina Fernández Martínez, propietaria de la Churrería La Mañueta. Según informó Efe, la decisión, que deberá ser ratificada por el pleno municipal, fue aprobada por unanimidad de la Junta de Portavoces, que quiso reconocer «una figura referente en la ciudad por su legado gastronómico-cultural y por su tesón para impulsar y proteger el comercio familiar de toda la vida».