El Salvadorko Nejapa herrian, kaleak sugar biziz pizten dira urtero abuztuaren hondarrean, herritarrek su bolak elkarri jaurtitzen dizkiotenean. Askok tradizio hau 1658an izan zen sumendi baten erupzioarekin lotzen badute ere, badira esanahi sakonagoak: suaren bidezko purifikazioa eta arbasoen oroimen kolektiboaren gordailua da. Horrela, arriskuz salbu ez dagoen jai honek ez du soilik ikusgarritasuna eskaintzen; kultura baten erraietatik datorren erritu baten biziraupena ere bada, sua bizitzaren eta berritzearen sinbolo bihurtuz.