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J.S.

«Tenemos un patrimonio que se está perdiendo y debemos transmitirlo»

J.S. 12.12.2025
El comedor del parador se caracteriza por sus ventanas en forma de ojo de buey y el artesonado original de madera de principios del siglo XVIII.

La humilde patata alavesa, protagonista en el lujoso Parador de Argomaniz

JOSEBA SALBADOR 12.12.2025
Argazkiak: Andoni CANELLADA  FOKU

«Con este pintxo hemos querido volver a jugar y a divertirnos»

J.S. 12.12.2025
Lumagorriko lehendakari berria, Joseba Altuna Usandizaga, jarraipena ematen ari zaio bere amak Amezketan jarri zuen ustiategiari.

Lumagorri, beste 30 urte kalitatezko oilaskoak ekoizten jarraitzeko prest

J.S. 12.12.2025
El corte del primer atún rojo del Cantábrico levantó una gran expectación en la demostración llevada a cabo en Kofradia Itsas Etxea.

Atún rojo, el ibérico del mar

J.S. 12.12.2025
Imanol Iraola y Xabi Gorrotxategi, con una muestra de sus productos. En primer plano, la cecina de wagyu.

La cecina, un alimento ancestral que busca su sitio en la alta cocina

J.S. 12.12.2025
Andoni Ibarguren, Estatu espainoleko txapelketan lortutako txapelarekin, bigarren postua «...kin» modalitatean.

Patata tortilla pikantea, Bilboko Txintxirri tabernaren apustua

NAGORE BELASTEGI 12.12.2025
Asier Guridi, EROSKIren Tokiko Produkturako zuzendari komertzial berria.

«Tokiko produktuak garapen sozioekonomikoa dakar»

12.12.2025
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«Tienen más poder algunos mandos de la Ertzaintza que el propio Departamento»

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