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Recetas de cócteles

Yon Pavón ha acercado la cultura de los cócteles a los lectores y lectoras de NAIZ durante este verano.

Agitando el cóctel de la curiosidad

Gorka Ikatza 2022.09.22

El Bloody Mary de Yon Pavón, para cerrar este serial de cócteles.

Bloody Mary, ¿un clavo saca otro clavo?

Gorka Ikatza 2022.09.16

Manhattan, un trago cosmopolita.

Manhattan, un trago entre rascacielos

Gorka Ikatza 2022.09.09

Tom Collins, un contenido y una presentación que rezuman frescor.

Tom Collins, todo empezó por una broma

Gorka Ikatza 2022.09.02

El old fashioned de Yon Pavón, en vaso del mismo nombre.

Old fashioned, el trago a la vieja usanza

Gorka Ikatza 2022.08.26

El gin tonic de Pavón.

Gin tonic, lo más importante es el cariño

Gorka Ikatza 2022.08.19

La caipirinha de Yon Pavón.

Caipirinha, una medicina lúdico-festiva

Gorka Ikatza 2022.08.12

Daikirí y recuerdo al Floridita en el Patricio de Lasarte_Oria.

Daikirí, de las minas de hierro a las alabanzas de Hemingway

Gorka Ikatza 2022.08.05

El Margarita de Yon Pavón.

Por el amor de Margarita

Gorka Ikatza 2022.07.29

Inconfundible Bramble, cóctel de puro bosque.

Bramble, la poesía británica de las zarzas

Gorka Ikatza 2022.07.22

Noelia Serna trae este cóctel entre cubano y gernikarra, Jai Alai.

Jai Alai, de La Habana a Gernika en vaso de pelotari

Gorka Ikatza 2022.07.15

La piña colada de Yon Pavón en el Patricio de Lasarte-Oria.

Piña colada, mágica evocación del Caribe

Gorka Ikatza 2022.07.08

Espresso Martini, un cóctel diferente... y energético.

Espresso Martini, subidón en el Soho londinense

Gorka Ikatza 2022.07.01

El Negroni elaborado por Yon Pavón.

Negroni con glamour; simplemente, Italia

Gorka Ikatza 2022.06.24

Yon Pavón, camarero del Patricio, en Lasarte-Oria

Cócteles para el verano, uno cada viernes, empezando con un mojito

NAIZ 2022.06.17

Mojito

Receta de mojito, por Yon Pavón

NAIZ 2022.06.17

Netflix

Netflix detalla sus nuevas medidas contra cuentas las compartidas en más de un hogar

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Anonyme Popular, ziztada esnagarri bat garen eta izan nahi dugun horretan