Javi Rivero
Cocinero
GASTROTEKA

Itzuli, una etapa que se disfruta en la mesa

El chef de 7K visita el restaurante Itzuli. Regentado por la familia Lavado en las faldas de Igeldo, se encuentra en un lugar por cuyas cercanías han pasado varias etapas ciclistas, un deporte que apasiona a su cocinero, Iñigo Lavado, tanto como su comida a nuestro gastrónomo.

Dos de los platos que se sirven en Itzuli, el restaurante regentado en Igeldo por la  familia Lavado.
Dos de los platos que se sirven en Itzuli, el restaurante regentado en Igeldo por la familia Lavado. (Javi Rivero)