Sabor a tradición y fiesta hoy en Bilbo, Donostia y unas cuantas plazas más
Bilbo y Donostia, pero también Arrasate, Lekeitio o Azpeitia, entre otras localidades, celebran hoy Santo Tomás con los tradicionales mercados que surtirán los menús de los próximos días.
En Bilbo serán casi 300 los puestos que surtirán a los visitantes con los más tradicionales productos de la tierra. Se espera la afluencia de unas 100.000 personas, por lo que el Ayuntamiento recomienda el uso del transporte público. Metro Bilbao informó ayer de que intensificará los servicios con una frecuencia de 2,5 minutos entre las estaciones de Etxebarri y San Inazio, desde las 7.30 hasta las 22.00. En el resto de la red también se intensificarán las frecuencias.
En Donostia, el Boulevard y la plaza Gipuzkoa se transformarán hoy para acoger a los mejores productos del agro vasco, con la cerda Engraxi como protagonista de la cita, en la que la txistorra tampoco se queda atrás. A partir de las 11.00, se celebra el Campeonato de Euskal Herria del preciado alimento, junto con otros certámenes para elegir a los mejores productos de la huerta y hasta espantapájaros.
En Arrasate, los ‘santamasak’ son fechas especialmente señaladas, en las que la cita principal es la de mañana, día 22, el día reservado al tradicional mercado. Hoy, para abrir boca, tomará las calles la comparsa de gigantes y kilikis, se presentará en sociedad a “Sabiñe” y se anuncia kantu kalejira y bailables con Haitzama, por la tarde.
En Lekeitio, el mercado se abre hoy a las 10.00, con premios a los mejores productores y un espacio destacado para los ganaderos del eskualde.
Santo Tomás también llevará el sabor de la tradición a las plazas de Azpeitia, donde la cita, además del mercado, incluye hoy un festival de aizkolaris y harrijasotzailes, y a las de Errenteria, Hondarribia y Usurbil, entre otras muchas localidades vascas.

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