Cientos de personas se acercaron ayer hasta Idiazabal para disfrutar de la XIX edición del Gazta Eguna, una cita consolidada en la que tomaron parte 24 queserías, dos de ellas, Ossau-Irati de Ipar Euskal Herria y la región portuguesa de Fundao, como invitadas.

Según informó el Ayuntamiento guipuzcoano, Asier Osinalde, de la quesería Baztarrika de Gabiria, se llevó a casa el primer premio y la txapela por el mejor queso.

Además, el pastor natural de Muskildi ( Zuberoa), Dominika Agergarai “Olhaso”, fallecido el pasado octubre, fue homenajeado por su vinculación a Idiazabal y al mundo del queso.