El entorno de Mundaka y la base musical son dos de los pilares sobre los que se mueve Mundaka Festival, el tercero: la gastronomía, que si los precios lo permiten es un atractivo singular y un notable esfuerzo. En este aspecto cabe destacar la participación el sábado de Iñaki Suárez disertando sobre las claves de la cerveza y el mar... Habrá respuestas sobre qué es la cerveza, qué tipos de cerveza existen, cómo se sirven correctamente y cuáles son sus posibles encajes gastronómicos.

El domingo 29 el invitado será Josean Alija, chef del restaurante Nerua de Bilbo, distinguido con una estrella Michelín y tres Soles Repsol y número 56 en la lista The World´s 50 Best Restaurants, que acercará la esencia de su cocina: el uso de producto local, la temporalidad, los vegetales, el mar. Se mostrarán algunos de los platos más emblemáticos y finalmente, se compartirá un puchero elaborado in situ para todos los asistentes.

El mismo domingo, Showcooking de la mano de Xabier Gutiérrez, responsable de I+D del Restaurante Arzak (tres estrellas Michelin, tres Soles Repsol, número 30 en la lista The World´s 50 Best Restaurants) que combinará música con gastronomía a través del taller “Musicatún tún tún”. Xabier cocinará cuatro platos donde el atún será el hilo conductor.

Musicalmente mañana destacan las actuaciones de Depedro, Fink, Vintage Trouble y !!! (Chk, Chk Chk). Estos últimos ya pasaron por BBK Live hace unos años, dejando un concierto cargado de ritmo. «La mayoría de las canciones de “Shake the shudder” –comenta !!!– están basadas en improvisaciones que grabamos. La mayoría de artistas tienen que rebuscar entre sus vinilos para encontrar un sample inédito, nosotros podemos autosamplearnos al haber estado tocando este estilo durante un tiempo». !!! pasaron por el BBK Live en 2011 y 2017, ese año con un show y repertorio arrebatador.

El sábado desde Getxo Moonshkers presenta su segundo disco, Revolta Permanent también van con nuevo cedé y una potencia brutal. Belako son ya unos clásicos, un repertorio de una efectividad contrastada. Bunbury será el cabeza de cartel.

El domingo abren tarde los bilbainos Confluence, grupo con dos discos, pero con músicos a muy curtida. Presenta su reciente “Vulcano”. Atom Rhumba es una formación local con calidad y formas internacionales. Biffy Clyro es un trío explosivo, efectividad máxima.