KLIK
Lucia Lacarra dantzariaren omenezko postrea
Basque Culinary Centerreko Jatetxeetako Gozogintzako eta Sukaldaritza Gozoko Masterreko ikasle talde batek eta BCCko irakasleek Lucia Lacarraren omenezko postrea egin dute, Luciaren dantza izenekoa. Horrela, dantzaren artea eta gastronomia uztartu dituzte, dantzari zumaiarra inspiraziotzat hartuta. Postrea txokolatezko apaingarri batez osatuta dago, zeinak dantzari baten mugimendua irudikatzen duen, sagar konpotaz betetako sagar berdezko mousse baten gainean. Lacarraren jaioterria den Zumaiako fruta nagusia ordezkatu nahi izan da: sagarra.
Eguneko gaiak
«Frontex va camino de convertirse en un ejército»
Mundua
«Debajo de décadas de vergüenza y de correcciones hay una lengua, el extremeño»
Eguneko gaiak
«Me da pena que una película haya acaparado el interés de Zinemaldia»
Eguneko gaiak
«Tenía otras ofertas, pero esta me hacía especial ilusión»
Eguneko gaiak