BALANCE
10.600 kilos de txistorra se consumieron en Donostia en un Santo Tomás abarrotado
El Ayuntamiento de Donostia considera que los santomasak de este año han sido «excepcionales». Nerea Txapartegi, responsable de Euskara y Cultura, destacó el ambiente festivo que hubo durante toda la jornada. Indicó que la asistencia de público, debido al buen tiempo y a la celebración de la feria el sábado, fue muy superior a la de las últimas ediciones. Hubo más de 200 puestos y las ventas mantuvieron una ligera tendencia al alza. Los productos estrella fueron la txistorra y el talo. Se estima que se consumieron en la calle 10.600 kilos de txistorra y 128.000 bocadillos y talos.
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