Miami Dade College va a otorgar a Juan Mari Arzak su Medalla Presidencial, un reconocimiento internacional con la que dicha institución rinde tributo a uno de los promotores de la llamada Nueva Cocina Vasca. Arzak recibirá el galardón en un acto que tendrá lugar en Miami el 11 de marzo. Han recibido el galardón con anterioridad Barack Obama, Bill Clinton, Mikhail Gorbachev o Lech Walesa.