La cecina, un alimento ancestral que busca su sitio en la alta cocina
Atún rojo, el ibérico del mar
Lumagorri, beste 30 urte kalitatezko oilaskoak ekoizten jarraitzeko prest
«Con este pintxo hemos querido volver a jugar y a divertirnos»
La humilde patata alavesa, protagonista en el lujoso Parador de Argomaniz
«Tenemos un patrimonio que se está perdiendo y debemos transmitirlo»
Euskal sukaldaritza tradizionala, tokiko ekoizleen erakusleiho
