Xandra  Romero
Nutricionista
SALUD

¿Entrenamos mal la capacidad gustativa?

El sabor de los alimentos, o mejor dicho, el que percibimos cuando comemos, influye en lo que elegimos para alimentarnos. Es habitual escuchar el comentario: «Hoy en día la fruta no sabe a nada». La nutricionista de 7K opina por qué hay mucha gente con alteraciones en la percepción del sabor.

(Getty Images)