GAIAK

Gastronomia

Lumagorriko lehendakari berria, Joseba Altuna Usandizaga, jarraipena ematen ari zaio bere amak Amezketan jarri zuen ustiategiari.

Economía

Lumagorri, beste 30 urte kalitatezko oilaskoak ekoizten jarraitzeko prest

J.S. 11.12.2025

Edurne Pasaban, Nerea Eizagirre, Maria Ubarretxena, Maite Urruzola eta Irene Larraza, turroia ebakitzen.

Turroi berezi batekin ospatu zuten gorrotxategitarrek mendeurrena

J.S. 11.12.2025

Andoni Ibarguren, Estatu espainoleko txapelketan lortutako txapelarekin, bigarren postua «...kin» modalitatean.

Patata tortilla pikantea, Bilboko Txintxirri tabernaren apustua

Nagore Belastegi 11.12.2025

J.S.

«Tenemos un patrimonio que se está perdiendo y debemos transmitirlo»

Joseba Salbador Goikoetxea 11.12.2025

Saran eginiko mahai-inguruetan sukaldariak eta ekoizleak elkartu ziren.

Cultura

Euskal sukaldaritza tradizionala, tokiko ekoizleen erakusleiho

Joseba Salbador Goikoetxea 11.12.2025

Argazkiak: Andoni CANELLADA FOKU

Cultura

«Con este pintxo hemos querido volver a jugar y a divertirnos»

Joseba Salbador Goikoetxea 11.12.2025

Iker Zabaleta y Elisabet Jaime dan comienzo a la cata-maridaje de platos tradicionales vascos con cavas y vinos del Penedés.

Cultura

Siete vinos catalanes para siete platos vascos

Joseba Salbador Goikoetxea 11.12.2025

El corte del primer atún rojo del Cantábrico levantó una gran expectación en la demostración llevada a cabo en Kofradia Itsas Etxea.

Cultura

Atún rojo, el ibérico del mar

J.S. 11.12.2025

Imanol Iraola y Xabi Gorrotxategi, con una muestra de sus productos. En primer plano, la cecina de wagyu.

Cultura

La cecina, un alimento ancestral que busca su sitio en la alta cocina

J.S. 11.12.2025

Aurresku de honor para Subijana, rodeado de compañeros y amigos.

Sus colegas homenajean la «generosidad» y las buenas artes del maestro Subijana

NAIZ 11.12.2025

Etxanobe-arzalluz-bengoetxea

El Patronato del Guggenheim abandona finalmente el proyecto de Urdaibai

Bilbo

«Espainolisten oldarraldiaren aurrean» independentziaren alde agertu dira ehunka gazte Bilbon

Barakaldo

La autopsia confirma el crimen machista en Barakaldo; detenido un hombre de 27 años

St2

Jendetza eta euritza San Tomasetan

Eg_ehbildu_inkesta

EH Bildu ganaría en la CAV y subiría en Nafarroa, según un sondeo de Aztiker